ロイヤルホストのキッチンにお昼のパート採用が決まりました。ファミリーレストラン（おまけに調理経験なし〕働くのは初めてなの…

Question

ロイヤルホストのキッチンにお昼のパート採用が決まりました。ファミリーレストラン（おまけに調理経験なし〕働くのは初めてなので緊張しています。パートをしてた方、仕事の内容など教えてください。

Answer 1

皿洗いとかから始まって
サラダの盛り付け、お米といだり
慣れてくると、揚げ物したり
ハンバーグ焼いたり　

基本的にチェーン店の
キッチンはどこでも同じ味でなくてはいけないので
どんな人でも作ることのできるものではなくてはいけないので
特に調理経験がなくても、慣れて憶えれば難しいことはないですよ

飲食店で必要とされる一番の技術は
忙しい時間が決まっているので
その時にどれだけ正確にすばやく
こなせるかが一番必要な技術です。

用は慣れれば誰でもできるので
調理経験等は気にしなくても大丈夫ですよ
僕もバイトで包丁使えるようになりましたし・・

Answer 2

私の友達もロイヤルホストでキッチンやっています。
たいてい冷凍食品なのでチンして終わりだそうです。

サンドウィッチやつけあわせのサラダや野菜の調理
混む時用の下ごしらえ・・ゴミだし・・

忙しくなるとやけどが絶えないようですので
とにかくパニックにならずに、自分なりのペースでやれば良いと思いますよ。

サンドウィッチは中の野菜とか、全部自分でやらなければならないから
（チンするものは何もなくて）
そのメニューが一番大変！！と言っていますよ。