将来サッカーバーを経営したいと夢見てます。

Question

将来サッカーバーを経営したいと夢見てます。今二十歳です。まだ運営等の知識がゼロなのでまずなにから勉強していけばいいですか？なにから手を着ければいいかわかりません。友達含め二人で考えてます。教えて下さい。 中傷やめてください。

Answer 1

飲食店の開業の為には
保健所から食品衛生法に基づく営業許可が必要ですし
食品衛生責任者の資格が必要です。

開業するには自己資金が ２０００万円以上
必要です。
内装・外装・電気・ガス・水道の各工事費用。
サイン製作・照明機器・家具の費用。
上記以外に
備品・宣伝広告・仕入れ費用・運転資金 など々。

そして あまり儲からないので 忙しくてきつい商売は
イヤだという人は 飲食店開業は向いていません。
最後に
バーなら 料理はあまり作らなくてもいいかもしれませんが
カクテルを作れないと無理。
経営者が開業する飲食店(バー)で料理・カクテルが作れないと
致命傷です。サッカーバーといえど 飲食店ですから・・・。