祭りやイベント等で飲食店を出店したいのですが、素人でもできますか？

Question

祭りやイベント等で飲食店を出店したいのですが、素人でもできますか？人がたくさん集まるイベント等で飲食店を出店したいのですが、どうやってイベントを探して申し込んだらいいのでしょうか？
ある程度売れるには何かコツはありますか？
またヤクザさんたちから所場代を要求されたりするんでしょうか？
平日サラリーマンで休みに副業されてる方ぜひお知恵を拝借してください。

Answer 1

市役所が主催？している地域の祭りでは、
素人でも模擬店を出せます。

自家製の野菜や花、手芸、綿菓子など、
いろいろなお店がありましたよ。

Answer 2

祭り・・・・神社や大きな祭りは
殆どが「テキヤ」というのがあって、店舗数とか場所などがあらかじめ決められています。
商店街の小さな祭りはその主催者に申請すれば
イベント・・・・・
主催者に出店を申し出れば許可されるでしょうね。

でも殆どが普通の飲食店が出店として参加するので、素人は無理でしょうね。