なんで食品メーカーはあんなに人気なのに 外食産業の会社は不人気なのでしょうか？ 同じ食品なのに 何が違うの？

Question

なんで食品メーカーはあんなに人気なのに
外食産業の会社は不人気なのでしょうか？
同じ食品なのに
何が違うの？

Answer 1

最近マスコミでもたまにニュースになっていますが、外食産業は食品メーカーと違い、勤務が過酷で、過労死や超勤代の未払いなど、労災の訴訟沙汰になっているケースが多いのです。

実際、表に出なくても泣き寝入りしたまま辞めていく人が大半です。
勿論、すべての会社がそうだとは言えませんが、同じ食を扱う仕事でも、食品メーカーの方と比較したら、マスコミで問題になる過労死などの事例の件数は、圧倒的に外食産業の方が上です。

食品メーカーは製造業ですが、外食産業はサービス業ですので、どうしても営業時間の長さや、休日の少なさから、無理が来るのだと思います。
今はプライベートも充実させたい人が多いので、そういうニュースを聞くとどうしても嫌なイメージがあるのでしょうね。