スーパーでのバイト

Question

スーパーでのバイト4月から高２になる女です。
部活を辞めて暇になった，卒業後のためにお金を貯めたい、という理由でバイトを始めたいと思ってます。
で、色々調べた結果、スーパーでやろうかなーと思いました。
惣菜か ベーカリーで、迷っています。
①それぞれの仕事内容教えてください
②どちらもレジをするんですか？
③希望したらだいたい希望通りの部門になりますか？

よろしくお願いします！

Answer 1

私は大手チェーンのスーパーでベーク部門(パン屋)の人間です。

惣菜(以下デリカ)の仕事は、お弁当作ったりおにぎり作ったりお惣菜を作るのが基本的な仕事で、一般的な主婦の人たちが基本で働いています。

デリカであれば料理も覚えられます。

詳しい仕事内容はその応募先に聞いてください。

ベーカリーについては私のとこでは、朝に入ってきた人たちはまず前日に用意(成形・発酵)されたパンを窯にぶち込んでパンを焼き陳列。無くなりそうなパンは追加分を成形しながら明日出す分のパンを成形して冷蔵庫やホイロに入れておきます。

食パンに関しては窯で焼いたあとに枚数に応じてスライサーでカットします。メモリを目視で合わせてカットすればちゃんと枚数分に均等に切れますよ。

で、夕方入ってくる人たちが後片付けを行います。厨房の掃除から売り場の片付けと掃除をして、最終的に残ったパンの廃棄を捨てて捨てた分の料金と売上を集計して終わりとなります。

私のスーパーではレジ応援をお願いされたら手助けで入ります。相当自分たちのとこが忙しくないときの話ですが・・・店長に後々レジの使い方覚えようかと言われると思います。

後は品出しさんの飲料補充のお手伝いや前出し(※)をするくらいですかね

希望の部門に入れるかは店長次第です。何とも言えません。

※前出しとは、商品の見栄えをよくするため奥に入っている商品を手前に出して隙間なく商品を詰めること。飲料の前出しは腰が痛くなります・・・。