スシローでのバイト スシローのキッチンで働き始めて２ヶ月になります。ところで経験者の皆さんは研修期間が終わった時、…

Question

スシローでのバイト

スシローのキッチンで働き始めて２ヶ月になります。ところで経験者の皆さんは研修期間が終わった時、どこのポジションをやっていたか、サンプルやオーダーを貯めず完璧にできたんでしょうか？色々な意見を聞きたいのでよろしくお願いします。

補足

自分はにぎり１番メインでATの時は２番掛け持ちや洗浄も少しやりました。最近３番も覚えるようにと言われ…サンプルも忙しくなるとすぐ貯まってしまいます。

Answer 1

スシローバイト1年目

俺jは研修期間がなくてすべてのポジションやりました。
軍艦・細まき・デザート・握り1234・あぶり・洗浄・炊飯・仕込み・フライヤー・出し場・土産・ホール
「サンプルやオーダーを貯めず完璧にできたんでしょうか」これは慣れだよ慣れ
サンプルはためないのが基本
オーダーも

一番楽なのが握り4です

Answer 2

忙しいときはサンプルは貯まります。店長でも貯まってましたからｗ
ただ、貯めてもそれをどれだけ早くさばけるかが問題です
オーダーも追われてしましますが社員さんに助けてもらえばいいので心配することはないと思います

Answer 3

最初はそんなものです。私は、約5カ月働きましたが2番(海老アボカド等…)をさせられました。いちようどのポジションでもできましたが、オーダーと2番は嫌でした。めげずに頑張ってください！