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ラーメン屋で厨房で調理、接客等ひととおり出来るようになるのはどのくらいの時間が必要でしょうか？ バイトではなく社員…
ラーメン屋で厨房で調理、接客等ひととおり出来るようになるのはどのくらいの時間が必要でしょうか？ バイトではなく社員業務として、平均的な時間でお願いします。 あと、スープの仕込みはやはり一番難しいのでしょうか？仕込みを覚えるのもどれくらい時間かかるのでしょうか？ スープ仕込みは店長、オーナークラスしか知らないのでしょうか？ やる気等も影響して人それぞれ習得時間は差があると思いますが、平均的な数字等で回答お願いします。 回答よろしくお願いします。
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回答（1件）
- ベストアンサー
１ヶ月あれば問題ないでしょう あとは熟練度によります スープは簡単には教えてくれません
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