解決済み
調理師/製菓衛生師です。 受験資格はお持ちですか?テキスト1冊と過去問をじっくりやれば数ヵ月も勉強すれば余裕ですよ。 ただ製菓衛生師を募集する求人は少ないですよ。普通はパティシエとして募集しますから、有資格者で経験が浅いより、無資格でも経験豊富で実力がある人の方が圧倒的に有利です。 もちろん資格はあった方がアピールポイントにはなりますが、あまり資格事態は役に立たないですね。業務独占資格じゃありませんし…
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