解決済み
ガストのバイトについて!ガストのアルバイトを考えています。どんな仕事内容か簡単でいいので教えて下さい!ちなみにキッチンなど裏方希望です!
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ガスト経験者です。 キッチンの仕事は DPSWの大きく分けて4つのポジションがあります。 D(デシャップ)キッチンからホールに料理を出す人、最終的な盛り付けを行う人でキッチン全体の指示を出します、料理が出来るまでW(ウオッシャー)で皿洗いもします。 P(ピフレ)サラダ、パスタ、オムレツ等、冷製物や炒め物がメインで忙しい時はキレそうになります。 S(ストーブ)ハンバーグ、ステーキは此処、他にポテトや唐揚げ等のフライ物も此処です。一番簡単です。 W(ウオッシャー)洗い場です、基本的には機械で洗うのですが、新人はまずは此処ですよ。 流れとしては面接→採用→W→SorP→Dの巡で覚えます。 キッチンは基本的にほとんど全て冷凍食品を時間通りに作りますので難しくないです、Pはオムライスとか作るのでちょっとレストランっポイです。 特典として15%引きクーポンを給料日に貰えたり飲食系バイト特有の事があります。 長々と失礼しました。
なるほど:1
店によってやり方が違うので何とも言えませんが、最終的には全てのメニューを1人で作れるようになることが絶対的だと思います。 忙しい時間帯は複数でやりますが、暇な時間帯は全ての作業を1人でやる店もあります。 ガストは大体どの店も入った当初は短いシフトで組まれると思います。週2、3日で1日2、3時間くらいです。 忙しい時間帯はキッチン内が戦場と化しているので、仕事を覚えたての人は邪魔になるようで…(^^;) なので、早急にお金が必要な人は要注意のバイトだと思いますよ。 調理方法は簡単ですが、メニューが度々変わるので暗記するのが大変です。 体力と記憶力がかなり必要とされると思います。面接ではそこをアピールすると受かりますよ(^-^)
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