パン製造と洋菓子製造ならどちらのほうが楽ですか？ 勿論両方厳しい世界というのはわかっています。

Question

パン製造と洋菓子製造ならどちらのほうが楽ですか？
勿論両方厳しい世界というのはわかっています。

補足

パン製造は朝が早いんですよね？
大体何時ぐらいから仕事を始めるんですか？
あるお店の求人では4時～21時の間でシフト制と書いてありました。

Answer 1

圧倒的にパンが楽です。
どちらも作っているシェフが言っていました。

私の知っているご夫婦でやっているところは、2時起き7時開店です。
スーパーにはいっているところは、ゆっくりめですね。
工場になると、24時間3交代も普通のです。もちろん深夜から早朝高給ですよね。

Answer 2

洋菓子製造は手作業がありますから、単純にパン製造の方が楽です。
（補足）
工場にもよりますが、２４時間体制のところもあります。
３時～とかが多いようです。

Answer 3

やる気でしょ？ やる気があれば、どちらでも良いのでは？

洋菓子の方が細かい作業が多い！