今度、ボーイスカウトの炊事章の課題で 生魚を使った料理をするのですが、何かないでしょうか？ 外でやるので、簡単なもの…

Question

今度、ボーイスカウトの炊事章の課題で
生魚を使った料理をするのですが、何かないでしょうか？
外でやるので、簡単なものがいいです

Answer 1

刺身！では炊事章は厳しいかな。づけにして保存食（そんなにもたないけど）というのもアリでしょう。
生のままが簡単だからカルパッチョも手軽ですよ。

炊事章、なに作ったか覚えてないです…ごめんなさい。

Answer 2

飯ごうの横で塩串刺し焼きが簡単です。串に刺して塩をまぶして焼くだけです。よく、囲炉裏のシーンで見る風景です。また、飯ごうの上に乗せて醤油味アルミホイル焼きでもいいのではないでしょうか。

追記：魚の種類を考慮してくださいね。アジやアユ、ニジマスなら串焼きで、鮭やタラならアルミホイル焼きです。