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パティシエとパティスリーは何が違うんですか?パティシエとパティスリーは何が違うんですか?
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ID非公開さん
上の方違う!! パティシエが男性、パティシエールが女性です。(フランス語) パティスリーは、粉の生地をオーブンで焼く菓子・菓子作りの技術全般・それを製造販売する場所の意味で、菓子屋(ケーキ屋)ってことです。 つまり「職人」と「店」といったところですね。
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どちらもフランス語で パティシエはケーキ職人のこと http://d.hatena.ne.jp/keyword/%A5%D1%A5%C6%A5%A3%A5%B7%A5%A8 パティスリーはケーキ・パイ・ビスケットなど、小麦粉で作る菓子の総称。 http://dic.yahoo.co.jp/bin/dsearch?p=%A5%D1%A5%C6%A5%A3%A5%B9%A5%EA%A1%BC&stype=0&dtype=0
ああそれは男か女かの違いです いち100にあるよね 読んでみそ
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