解決済み
本格的な料理教室ないですか?千葉の情報求む!!(出来ればで柏、松戸、我孫子、成田付近)何か最近習い事をしようと思ってます。そこで、大好きな料理を少し極めるのもいいかな~って思って、本格的な料理教室を探してます。知り合いに都内のクッキングサロンを紹介されたのですが、通うのが大変なので、出来れば、千葉で探したいと思ってます。初心者のコースでは、物足りないので、一歩進んだコースのある教室ないですか?どんな些細な情報でも構いません。よろしくお願いします♪
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ベターホーム、お勧めですよ。私は神戸在住で神戸教室に通っていて、関東は詳しくないですが、千葉にも千葉教室と柏教室があるようなので、質問者さんも通える範囲ではないでしょうか? 本当に包丁の持ち方だの米の研ぎ方だの・・・っていう基本中の基本から学ぶクラスからプロのシェフから学ぶクラスまでいろんなクラスがあって、自分の習いたい内容やレベルに合わせてクラスを選ぶことが出来るので良いかと思いますよ。 私はいきなり上級クラスは自信がなかったので初心者の基本クラスから始めて、徐々に上級クラスに進んでいきました。今はプロのシェフから習うクラスに通っていますが、楽しいですよ~。先生方も40代以上の女性の先生で話し方も教え方も丁寧で優しいです。プロのシェフはシェフでちょっとした盛り付けや繊細な隠し包丁の入れ方など勉強になることが多いですよ。 ただプロから習うクラスは全ての教室で希望のものが開講されているとは限らないので、もし質問者さんが興味を持たれるようであればパンフレットを取り寄せてみられても良いかもしれません。もう秋からのクラスの申し込みも始まっていますし体験レッスンもありますし通常の授業の見学もさせてもらえるはずですから行ってみられるのもありかと思いますよ。 ベターホーム以外でABCクッキングスタジオなんかもありますが、本格的かと言われると全然そんなことないです。どっちかといえば初心者さん向けかちょっと出来るかな?って方が通っている感じがします。実際ABCにも通ったイメージですけど。ベターホームと比べると講師陣もレベル低めだと思います。全ての講師がそうと言うわけではないですけどね。
ベターホームとか…あとは柏のイオンの中にも確かありました。 一度調べてみて下さい。 本格的かどうかは定かではないので(^^ゞ
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