調理師について 高２男子です。 現在水産食品科に通ってるんですが、この頃調理師になりたいと思ってきました。 …

Question

調理師について

高２男子です。
現在水産食品科に通ってるんですが、この頃調理師になりたいと思ってきました。

調理師という職業は安定しますか？
他の職業と比べて根性がいりますか？

教えてください。

Answer 1

調理師の免許取得は他の免許に比べると割りと簡単に取得できます。

１、専門学校にかよう。
この方法だと、特別な試験なしで卒業と同時に調理師免許取得です。

２、二年間、キッチンなどで働き、筆記試験を受ける。
二年間どこかでアルバイトしなければいけませんし、筆記試験用の勉強もしなければいけませんが、費用は専門に比べかかりません。

安定するかどうかですが、飲食店で働く前提ならば一応安定はすると思いますが、５人に１人は持っている調理師免許ですから、望んだところへの就職が必ず出来るという保証はありません。

根性ですか…どの部門(スイーツなど)に進んで、どの職場につくかによりますが、根性なしでも働ける職場なんてないと思ってください。

まだ若いですから、ゆっくり考えて後悔しない道を進んでください。応援してます。