娘がパティシエになりたいと思っているようです。現職でパティシエの方や関係者の方から何かアドバイスをお願いします。

Question

娘がパティシエになりたいと思っているようです。現職でパティシエの方や関係者の方から何かアドバイスをお願いします。どのような機会や経験があったらよいかなど…まだ娘は小学生なのですが…＾＾；

Answer 1

今は辞めてしまいましたが 元パティシエです。
個人的に思ったのが 当たり前のことを当たり前にできるということが大事だなと思いました。

本人の器用さも必要ですが
食べたお皿を洗って ふいてしまうとか
部屋を整理するとか
洗濯物をたたむとか…

あと台所とかも お母さんご自身 きれいにした方がいいと思います。
うちの母親は 残念ながら台所や冷蔵庫の使い方が下手な人だったので
私は働いてから苦労しました。
それまではそういうのが当たり前だと思っていたから…。

そして後輩ができて いろんな子をみてみると
育ってきた環境が大切だなぁって感じました。

あとは芸術的な感性を磨くためにも
ｾﾝｽのいいものを見ておくことが大切だと思います。
雑誌の広告なんかでもいいですし…

うまく伝えれませんが そんなことを思いました。
もちろんパティシエ以外の仕事でも大事なことかと思います。

そのほかは部活なんかで協調性を学ぶこととかですかかね…。

Answer 2

創る喜びがあればいんじぁないでしょうか？まだ小学生だし。

感動知らない人に、他人を感動させられるわけないですから。
『花が咲いて綺麗だね』とか『月がまん丸だね』とか。
そういう心を育てた方がいいですよ！
頑張って下さい！