調理師免許について至急解答お願いします。飲食店のキッチンで調理師免許がとれる規定?の時間働いたので調理師免許を取ろうと思…

Question

調理師免許について至急解答お願いします。飲食店のキッチンで調理師免許がとれる規定?の時間働いたので調理師免許を取ろうと思うのですがまず何をしたらいいのかわかりません。
試験をうけなければならないし、働いたという証明書？ハンコがいるとききました。
試験をうけるまでには、どこに何を申請したらいいのか、申請書やハンコはどこに書けばいいのか、
試験をうけて合格すればどうすればいいのか 教えてください。ちなみに地域は滋賀です。地域によって手続きが違うとは聞きましたが基本的なｺﾄを教えてください。

Answer 1

まずは県庁の担当科まで行って願書を貰うか、県のホームページから「調理業務従事証明書」を印刷しましょう。願書はいつ配布されるかわかりませんから、県庁に問い合わせてみて下さい。証明書も願書に入ってますが、先にネットでダウンロードしちゃった方が早いですね。

証明書を働いてたお店の責任者にに書いて貰って下さい。

証明書ができたら他必要書類と一緒に県庁に提出してください。

参考になれば幸いです。頑張ってくださいね！

Answer 2

http://www.pref.shiga.jp/shinseisho/ef00b/menkyo/m007_1.pdf

調理師免許申請書

医師の診断書 （これ 合格したとき）

http://www.pref.shiga.jp/shinseisho/ef00b/menkyo/m008.pdf

調理師試験受験願書・従事証明書

http://www.pref.shiga.jp/e/kenko-t/menkyo/h21chyourishishikenn/gansyoH21.pdf

>試験をうけるまでには、どこに何を申請したらいいのか

http://www.pref.shiga.jp/e/kenko-t/menkyo/c-top.html
参考

大津市保健所 〒520-0801
大津市におの浜四丁目4-5 077-522-6755 大津市
草津保健所
（南部健康福祉事務所） 〒525-8525
草津市草津三丁目14-75 077-562-3526 草津市、守山市、栗東市、野洲市
甲賀保健所
（甲賀健康福祉事務所） 〒528-8511
甲賀郡水口町水口6200 0748-63-6111 甲賀市、湖南市
東近江保健所
（東近江健康福祉事務所） 〒527-0023
東近江市八日市緑町8-22 0748-22-1253 近江八幡市、東近江市、安土町、日野町、竜王町
彦根保健所
（湖東健康福祉事務所） 〒522-0039
彦根市和田町41 0749-22-1770 彦根市、愛知郡、犬上郡
長浜保健所
（湖北健康福祉事務所） 〒526-0033
長浜市平方町1152-2 0749-65-6660 長浜市、米原市
高島保健所
（高島健康福祉事務所） 〒520-1621
高島市今津町今津448-45 0740-22-2525 高島市

これらの保健所で ↑でコピーしなくても 願書など配布しています
もらったときに どうすればいいか 聞いた方が 細かい点など詳細におしえてくれます

>試験をうけて合格すればどうすればいいのか

合格通知がきたら そのはがきを持って
近場の保健所に持っていき
登録を受ければいいです
しばらくして 県から資格賞状がきて それを 保健所でうけとるという かたちです
その際に ハンコ 医師の証明書がいります 登録料も

ハガキに詳しいことかいてあるので 心配はいらないでしょう