調理師専門学校卒業する意味ありますか？私は二年制コースの一年生です。ですが、技術は入学した時と変わりません。

Question

調理師専門学校卒業する意味ありますか？私は二年制コースの一年生です。ですが、技術は入学した時と変わりません。奇跡的に進級し、卒業出来て免許取れても、知識も怪しいし、技術がないので意味ないし、恥ずかしくて書けない。親は技術なくても卒業する事に意味があるし、調理の仕事しなければいいと言うけれども、調理の仕事以外なら紹介もなく中退して探すのと変わらないし、料理するのが大嫌いで飲食店には尽きたくないです。

Answer 1

途中で辞めるよりは卒業した方がいいと思います。 私も嫌になりましたが卒業し、10年位は洋服の販売等していました。(ちなみに調理師免許の存在は忘れてました 笑) その後、結婚しましたが子供連れで離婚してしまった為、土日に休めない販売業を諦めて保育園給食の仕事に就きました。 いつ、どんなタイミングで必要になるか分からないですし、あって困る物ではないですよ！(^^)
※ちなみに学校で技術が身に付く人は殆ど居ない為に、最初はパートとか、見習いからスタートなんだと思います。

Answer 2

同じく調理師学校に通ってた者です。

僕も在学時質問者さんと同じ気持ちでした。

最初はヤル気あったけど、学校の仕組みや教師の指導の仕方などに全く付いて行けなくなり、
何のために通ってるのかわからなくなりました。

幸い一年コースだったので、卒業までは行き免許取得しましたが、技術知識は全く入学時と変わらず、
むしろ逆に料理に対して嫌なイメージが付いてしまった感がありました。

勿論調理の仕事もそれ以降はしてません。現在はゲーセンの店員をしてます。

ハッキリ言ってなんて無駄で馬鹿なことをしたんだろう？と今でも後悔してますし、
途中でやめとけばよかったな。と思う事もたまにあります。。。

質問者さんは二年コースの一年だったらあと一年は通わないといけないですよね？
多分、調理師学校となると飲食以外の仕事の紹介はないでしょうし、無駄と思うなら辞めたほうがいいでしょうね。

自分の人生ですし、人生は楽しくいくべきだと思いますしね！
僕の経験からすれば辞めても不正解ではないと思います！

納得のいく決断をしてくださいね。