社員食堂で勤務した経験のある方教えてください １００人以上の工場、工場以外の食堂の仕事ってピーク時の時間帯は飲食店と同…

Question

社員食堂で勤務した経験のある方教えてください
１００人以上の工場、工場以外の食堂の仕事ってピーク時の時間帯は飲食店と同じで
かなりハードですか？またよく求人見かけるのですが人手不足になりがちなのでしょうか？

Answer 1

1日の利用者数約1000人の病院の社員食堂で働いています。
病院なので、社員全員が一斉に休憩ではなく交代制ですが、それでもピークは11:30〜13:00頃です。
ピーク時はやはり忙しく手を止めている暇はないですし、とにかくずっと動き回っています。
熱くて重いものを運んだりすることもあり、かなりハードです。
社員食堂の仕事は時給もそこまで高くないイメージですし、体力仕事な上に人間関係のこともついて回るので人員の入れ替わりが激しいのはあるかもしれないですね。
ただ、常識的な接客や盛り付けができればそこまで高いスキルが求められる訳では無いですし、普通の飲食店よりクレームが少ないのでそういう面では精神的に楽です。
仕事そのものがハードでも職場環境が合えば働きやすい職ではあります。