はま寿司のバイトの質問です サーターアンダギーはホットで一回揚げますか？

Question

はま寿司のバイトの質問です
サーターアンダギーはホットで一回揚げますか？サーターアンダギーの袋には解凍してそのまま食べれると書いてありますが、冷凍していたものをパントリーに入れるだけでいいんでしょうか。

Answer 1

揚げますよ。

Answer 2

はま寿司でサーターアンダギーを提供する際は、以下の手順で調理します。

・冷凍のサーターアンダギーを解凍する
・解凍したサーターアンダギーをフライヤーで約1分間揚げる
・揚げ立てのホットなサーターアンダギーを提供する

袋に「解凍してそのまま食べれる」と書いてあっても、はま寿司ではホットで提供するため、必ず一度揚げ直します。パントリーに入れるだけでは提供できません。

※この回答は生成AIで作成したものであり、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。