将来は香料メーカーへの就職を目指しています。 中堅大学、工学部化学科に通う大学生です。 もともとは化粧品業界を目指し…

Question

将来は香料メーカーへの就職を目指しています。
中堅大学、工学部化学科に通う大学生です。
もともとは化粧品業界を目指していたのですが、最近香りの方に興味が湧いてきました。ですが、大学では香りの勉強はありません。
自分で香料の勉強などをしようとは思っています。
調べてみると化学系の学科なら、香りの研究をしていなくても大丈夫と仰っている方も見かけますが、香料メーカーへの就職に希望はあるのでしょうか、、。
またアドバイスも頂けたら嬉しいです。
皆さんのご意見もお聞かせ願いたいです。

Answer 1

香料メーカーは、食品原料系では、一番人気です
高砂や長谷川クラスは、旧帝の院卒でないと厳しいです

別に、香料の勉強をする必要はありません
基本的な化学の知識があれば十分です

関西などには、中小もあるので、幅広く受ければよいと思いますが
国立の院生でないと、厳しいですよ

Answer 2

「香道」を嗜んでみたらどうでしょうか? 広く「香料」について知識を得るのも良いと思いますょ。