松屋でバイトをしています。今度、他店舗へ応援に行く事になりました。そこの店舗は駅前で、コの字になっているカウンターです。…

Question

松屋でバイトをしています。今度、他店舗へ応援に行く事になりました。そこの店舗は駅前で、コの字になっているカウンターです。そのような店舗の時、商品はどのように運んだりしているのでしょうか？タッチパネルの呼び出しとかではないですか？

Answer 1

おそらくフルサービス店舗ですね。

お客様が着席されたら、お冷を渡し食券を受け取ります。

商品が完成したらお客様の席まで商品を運びます。
基本的にはセルフサービスと同じようにトレーに乗せて提供です。

ネットで店舗を調べて、フルサービスと記載されてたら、タッチパネルの呼び出しなどはありません。
お客様は食券を購入して、着席されたら席から立たずに商品を受け取れます。