ABCクッキングおすすめメニューを教えてください。 最近ABCクッキングに入会したアラサーです。

Question

ABCクッキングおすすめメニューを教えてください。
最近ABCクッキングに入会したアラサーです。料理は12回ケーキ・パンは6回のみの契約のため、せっかくなら行って良かった！美味しかった！と思えるメニューで固めたく、ずるいですが、美味しくて材料費が高そうな豪華なメニューの時に申し込みたいと思ってます。

今会員の方や昔会員だった方で、ぜひ作ってみて美味しかった・豪華だったおすすめのメニューを教えてください。
また今ないものでもシーズナルで出がちなおすすめメニューなどもあったら知りたいです！

また基礎メニューは基本的にメニュー変更はないのでしょうか？
12回の契約ですが、1年のスケジュールを見て正直自分でも作れるメニューが多かったので、あまり申し込みたいメニューがありませんでした。
このままだと和食と麻婆豆腐をなんども通いそうです、、

ちなみに今狙っているメニューは以下になります。

▪️基礎
・ぶり大根
・褒められ和食（太巻き・鮭の南蛮漬け・いなり・茶碗蒸し）
・餃子
・麻婆豆腐

▪️バリエーション
・よくばりDELI（コロッケ、アボカドメンチカツ、エビフライ、ポタージュ）
→こちら以外は10月以降のシーズナルメニューに期待

▪️パン基礎
・ポルチーニとソーセージのピザ
・キャラメルチョコ、ベーコンチーズ
→こちら以外は10月以降のシーズナルに期待
ベーグルがきたら申し込みたいのですが、シーズナルで登場することはありますか？

▪️ケーキ基礎
・フルーツタルト
→こちら以外はクリスマス・いちごの時期のシーズナルに期待
フルーツ系が好きなのですが、毎年シーズナルでフルーツ系は登場しますか？
マスカットや桃があれば最高に嬉しいですが、さすがに高価だから出ないですよね笑

上記の中でこれはイマイチだったというものもあれば、教えていただきたいです。

お願いが多くて恐縮ですが、よろしくお願いします！

Answer 1

ベーグルは茹でる行程の関係だと思いますが、基礎では出て来ないと思います

学ぶと言う面では食パンの成型とロールパンの成型はした方がいいですよ

Answer 2

カツカレーとスイカのぬか漬けです。