教えて!しごとの先生
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新卒でインスタントラーメンを製造する仕事をしていますがラーメン屋で修行している同級生にお湯を入れただけで作れるラーメンて…

新卒でインスタントラーメンを製造する仕事をしていますがラーメン屋で修行している同級生にお湯を入れただけで作れるラーメンて言われました。お湯を入れただけで作れる状態に持っていくために厳しい品質管理やスープをつくるのにも全て同じ味を出さないといけないし水分も完全に抜かないといけない。常温でも腐らせないようにしないといけない。覚えることが沢山あるのにラーメン店のラーメンの修行の方が大変だと言います。実際はカップ麺の製造とラーメン店の仕事はどちらが格上ですか?

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知恵袋ユーザーさん

回答(1件)

  • なんか、「目くそ鼻くそ」という感じですが…。 まぁ、職業に貴賤は無いということで、引き分けでは如何でしょうか?

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