高校2年生です。 5月からデニーズのキッチンでバイトを始めました。週一日曜日早朝6時から10時の勤務でふ。

Question

高校2年生です。
5月からデニーズのキッチンでバイトを始めました。週一日曜日早朝6時から10時の勤務でふ。6月から完全に一人でキッチンオープンしてもらうと言われました。一人でオープンをするということなのですがもしひどい腹痛や発熱などで出勤が厳しくなった場合、どうするのですか？
深夜営業はないのでキッチンをする人がいなく、オープンはできないということですか？

面接時には一人でオープンをすることを書いていなかったので、もし体調不良でも休むことができないならやめたいと考えています。（私は急な発熱をしやすいのできついです。）
その場合どのように説明してやめるべきでしょうか。
（補足）店長は少し厳しい方で、3週間後のシフトでお休みをもらいたいと伝えたところしばらく文句を言われました。

1.体調不良の場合どうすればいいのか。
2.体調不良で休むことができない場合どのように説明してやめるべきなのか。

この2点についてお答えしていただければありがたいです。
よろしくお願いします。

Answer 1

他の回答者さんの返信で辞める事にしましたとあったので迷いましたが、回答します。

現従業員です。
回答だけ先に。
1、勤務前日の朝、遅くて夜までにお店に連絡を入れる。代わりを見つけれそうであれば見つけてからとか○○さんに声かけてるので代わってくれるかもしれないです。と伝える。

2、面接時に伝えれなかったのですが、体調が不安定な事が多く急な腹痛や発熱をしてしまい直前での欠勤になった場合オープンの時間ですと店長や他の従業員さんにも迷惑おかけしてしまうと思ったので、短い間でしたが〇日(1番最後のシフトの日)で退職させていただきたいと思っています。と伝えればその日までよろしくねとかじゃあ今日で退職で大丈夫だよとか言われます。

個人的に面接時で言われてなかったことが入ってから分かることはあるのは普通なのかなと思います。
その為にも面接最後に質問ありますかと聞かれるんだと思いますが、やってみないと聞くことなんか分かんないですよねー。

デニーズ以外にも飲食店での経験ありますが、バイトアプリに記載してる事に間違ってる事は無いけど省略して書かれてることがありました。時給の面で○○円〜とあるのにその時給になるにはリーダーにならなきゃいけない、そのためには週何日何時間以上必要ってのが勤務後に言われリーダーになるつもりはなかったのと経験者ってだけで適当に扱われ人手不足のせいで強制1人立ちさせられ即辞めた経験があります。

そんなことは置いといて、
もし今後も同じ時間帯で働くとして、深夜営業がないお店が最近は多いし急な欠勤の場合どうするかですが、夜は体調大丈夫でも朝ダメなこともありますよね。
なので、朝以外でも平気ならオープンの時間を避けさせてもらうのも一つの手かと思います。
朝ではなく夜に入る
モーニング帯の2人目が来る時間からにしてもらう、ランチの時間だけ(10~15)とか。お店にもよりますが、休んでも人のいる時間とか。
今後も体調面ですぐ休んでしまうかもしれないのは面接時に伝えた方がお互い良いかもしれません。

Answer 2

元デニーズ店員が答えます。

1.体調が悪く出勤日に行けそうにないと思った時点ですぐ店に連絡してください。代わりの人を探したりしてなんとかします。タイムリミットとしては前日の夜18時ぐらいです。

当日の朝に出勤が無理となったらホールの人がいるのでオープン自体はできると思いますが、料理が大遅延して大迷惑をかけることになります。

なので、体調が悪いな〜行けそうにないなと思ったら遅くとも前日には連絡して休むことをオススメします。

2.急に発熱することがあり、店に迷惑をかけそうなので辞めますといえばいくらでも辞められます。(まだ日が浅く戦力ではないため)
代わりは社員が穴埋めします。

ほんとに嫌になったらバックれれば良いのです。(バイトなので)

モーニングは客も少ないのでプリパレメインで働きやすいと思いますよ！
頑張ってください！