ホテルのバイトについてです！ 私は今高校三年生でバイトを探していますがあまりいいとこが見つからない状況で時給の高い…

Question

ホテルのバイトについてです！

私は今高校三年生でバイトを探していますがあまりいいとこが見つからない状況で時給の高いホテルのホールのバイトを見つけました。条件もよくて仕事内容が料理の提供や食器片付けです。「宴会というよりコースやビュッフェメインのパーティーに近いイメージなので安心◎」と書いており高２、高３活躍中とも書かれていてすごい良さそうなのですが、やはりホテルというのは他の飲食店より厳しかったり大変だったりしますか。

Answer 1

ホテル勤務でした。
「宴会というよりコースやパーティ」というと上品そうに聞こえますが、その分マナーをちゃんとしないといけないので大変だと思います。
宴会ってみんな人と話する方に気を取られていたり、会場もざわざわしているので少しくらい適当にしてもわかりません。
でもコースなんかだと、料理の運び方、皿の置き方、言葉使いなどいろいろ注意する点があります。服装やヘアスタイルもきつも清潔にびしっとしていないといけません。ただその分、すごく社会勉強にはなると思います。

私は一流ホテルのメンバーズラウンジに勤めていました。マネージャーからは「お客さんが手をあげてたのんでくる前に、お客さんが何をしてほしいと感じているか気がつきなさい」と言われていました。たとえばグラスの氷がカラン・・と鳴る音がしたら、おかわりを聞きに走れとかですね。
何をきかれてもいいようにメニューの内容も教えてもらってどんなものなのかおぼえました。大変でしたけど、場慣れしたので自分が一流の場所に行っても気おくれしなくなりました、笑。