すき家の夜勤について。ほぼ初バイトなのでかなり質問あります。

Question

すき家の夜勤について。ほぼ初バイトなのでかなり質問あります。1.深夜(22時～5時)ってどの時間帯にどれくらい人が来ますか？地域差もあると思うのでどのくらい都会or田舎をざっくりでいいので書いてもらえると有難いです。
2.やっぱり深夜帯は変な人や ヤバい人は来ますか？
3.接客、調理、清掃の他にどんな仕事がありますか？
4.やはり深夜は人が少ないので暇になってしまう時があると思いますが、そういう時はスマホとかイジっても大丈夫でしょうか？
5.調理って具体的にどういう事をするんでしょうか？料理経験がない人も出来ますか？
6.ほぼ初バイトと書きましたが、1回 某チェーンレストランで働いた際にあまりのメニューの多さに覚えきれず清掃と会計のみ任されました。新人が入りもう要らないと言われクビになったぐらい記憶力が悪いのですが、そのくらいでもすき家はメニューは覚えられるでしょうか？

Answer 1

①東京や大阪のような都会は分からないのと 私が勤務した店舗で同じ県での1番栄えている市内と少し田舎寄りで回答しますね｡
市内の方は22-5の総入客は150~300､田舎だと50人入らないです｡
が､私の所属店舗は県の端っこでド田舎なのに市内の店舗より売上が高いです｡

②確かに真っ昼間よりかは変な人は増えますが 安いお店なので昼夜関係なく理不尽な人は居ます｡

③他は補充や 配送が来るのでその片付けです｡

④ほんっとに店舗によります｡勤務中絶対スマホダメ持つのもダメな店舗もあれば､全員スマホ所持していて暇な時は見えないところで触るとこもあります｡

⑤盛り付けがメインです｡包丁は一切使いません｡ 全てマニュアルがあるので料理未経験でも余裕です｡

⑥メニュー数は多いですが比較的覚えやすいと思います｡知り合いでマクドナルドのクルーが居ましたが 個人的にはすき家の方が覚えやすいと思いました｡
すき家は数は多いものの大元は同じなのでトッピングを変えるだけ､サイズによって入れ物を変えるくらいです｡