シェアフルのレビューについて。 ガストのホールでバイトをしました。そのガストは2回目です。 飲食店のホールはずいぶん…

Question

シェアフルのレビューについて。
ガストのホールでバイトをしました。そのガストは2回目です。
飲食店のホールはずいぶんやってなかったのですが、初心者マークがついていたので応募しました。1回目行った時は、最終バッシングと裏でバッシングしたものを仕分けしたり、シルバー類を拭いたり、かなり忙しかったですが自分なりに一生懸命やって一番いい評価をもらいました。

2回目行った時も同じと言われたので、前回よりよりかなり混んでいて忙しかったのですが、お客様が帰った後はすぐにテーブルに行ってバッシングしたり、中間バッシングもいつも見て回ってやっていました。
それがない時は、テーブルのナプキンを補充したり、ドリンクバーのコップ類を補充したり、積極的に動いて立ち止まったりは一切してなかったです。
自分ではかなり頑張ったと思いました。

ただ、そこのお店は人員不足なのか、ホールに私のほかに1人しかいなく、バッシングなどやっている時もお客様がどんどん来店してしまい、少しお待たせしてしまうことがあり、その度に入口いつも見て！と言われるのですが、まだ2回目だしそんな完璧にはできません。

それがいけなかったのか、忙しい時にわからないことを聞いたのがいけなかったのか、次の日に評価がついて、真ん中の普通の顔でした。

単発バイトだと、やはり完璧が問われるのでしょうか。
かなりショックを受けてしまい、自信がなくなってしまいました。

Answer 1

人数も少なく忙しい時で大変でしたね。

想像してみて下さい。自分がガストに食べに行って、お店に入って店員さんの姿が見えるのに、すぐにいらっしゃいませや何名さまですかとか、席の案内がなかったら少し嫌な気持ちになりませんか？
基本何をしている時でも、声だけでも入店があった時はお客様の対応するのが第一優先です。慣れるまでは時間も要りますが、頑張ってください。最初は失敗もするし怒られても気にしないことですよ。