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調理補助の仕事はどれくらい知識が必要ですか。 病院で調理補助をすることになりました。 どれくらいの知識が必要でしょうか。
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ID非公開さん
経験知識一切不要。必要なのはまず体力です。1日中立ちっぱなしです。重たい食器かごや野菜の箱等を持ちます。病棟まで配膳車を持って行ったり下げたりする所もあります。まずは野菜の洗い皮むきやカットや盛付け食器運びや食器洗浄等です。きついと思いますが頑張って下さい。
1151269859さん
最初はお皿の準備、盛り付けとかの作業から徐々に野菜やお魚を切ったりしていくので義務教育で習う家庭科の範囲をできてれば安心だと思います。 野菜や果物の剥き方、切り方、魚のおろし方等覚えておくのがいいとおまいます。
むさん
調理補助って知識はそんなに必要ないとは思いますが…
ID非表示さん
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