仕事の悩みです。ご相談お願いします。 私はパティシエの専門を卒業して今年4月にブライダル企業に新卒入社をした社会人です…

Question

仕事の悩みです。ご相談お願いします。

私はパティシエの専門を卒業して今年4月にブライダル企業に新卒入社をした社会人です。
今の会社にはインターン、アルバイトを含めると３年近くお世話になっています。なので、今更ではありますが仕事を辞めたいと考えています。
原因は社員になってから、理不尽なことが増えたり、労働時間が長く心身ともに疲れてきました。

料理長は昔ながらの考えの人で「俺が言ったらそれが正しいんだから黙って言うことを聞け」と言うような方です。
その上、気に入らない事をしてしまうと急に顔色を変えて怒鳴られます。

また、残業30時間分が基本給に含まれているので超えそうな月はタイムカードを押さずに働くように言われます。（仕事が間に合わないのは仕事が遅い自分の責任だからと、、）

その上会社は赤字経営で会社の運営を他の店舗に補ってもらっている状況です。
その為、パティシエなのに企業に営業に行かされたり、個人的にも営業をしないと言葉では強く言われませんが圧をかけられます。

ここに書いてあることはごく一部ですがこのようなことで会社を辞めたいと考えています。
朝仕事に行くのが辛くて体がだるかったり、夜次の日仕事だと考えると眠れなくなります。
入社前は2〜３年働いてスキルアップのために転職を考えていましたが精神的にきつく、１年残るのも限界かもしれません。

しかし転職を考えると１年で辞めるような人を雇ってくれるのかという不安や、退職願を出した後更に酷い扱いをされそうで怖いです。
それにこの業界はブラックなことが多いとよく聞くので他のお店でも同じ事が起こるかもしれないと思うと不安になります。（高校時代の個人店のケーキ屋も似た状況だった為）

私の考え方は甘いのでしょうか？
自分の意見を口にするたびに怒鳴られているので、正直自分が正しいのかわかりません。

厳しい意見でも構いません。
回答よろしくお願いします。

Answer 1

甘くないですが改善したりなんだかのアクションを起こさないと何も変わらないと思います。

ブラック企業は泣き寝入りするから横行するのです。法律にも問題があります。参考に

https://youtu.be/OAdPRha0LGs

ブラック企業には泣き寝入りせず法的に訴えたり改善するしかないです

例えば残業代は必ずもらえます。労働時間の記録は残業代アプリを利用してください！

払わない場合は少額訴訟や労働審判やひとりでも入れる労働組合もあります。

せめて労働基準監督署に申告してハロワにも報告してください！会社都合で辞めることができます。

改善するには労働組合をつくるしかないです

労働組合は二人からつくることができます。

労働組合がなければ会社の一方的な労働条件になってしまい従業員が会社に話あいの申し入れをして会社が拒否しても法的におとがめはありません。
そうなれば、会社がブラック企業になってしまいます。労働組合が機能しなくなったり解散しブラック企業になってしまった例はよくあります。

しかし労働組合をつくると状況は一変します。労働組合をつくると会社と対等に話あいが出来る権利、団体交渉権（憲法２８条労働３権）が得られ団体交渉は正当な理由なく拒否できません。拒否したら禁固刑を含む厳しい罰則があります。参考にこちらをご覧くださいhttp://www.youtube.com/watch?v=wM1yvU6pe_A&sns=em

最近は労働組合をつくるきっかけとして個人加盟労働組合もありますし、労働組合をつくると就業規則より効力の強い労働協約を締結できます。

法規の効力の順番に憲法＞法令＞労働協約＞就業規則＞労働契約＞業務命令になります。参考にこちらをご覧くださいhttp://www.youtube.com/watch?v=qYkSA_d32PI&sns=em

労働組合をつくることにより会社から妨害行為や団体交渉がこじれたりしても労働委員会という機関に不当労働行為の救済申し立てができます。http://www.youtube.com/watch?v=KyyZrYLYuvk&sns=em

詳しくはネットで全労連労働相談ホットラインと検索してフリーダイヤルで電話相談してみてください！

Answer 2

甘えとは思いません。
そんな人を大切にしない会社なんて辞めていいですよ。というかやめた方がいいと思います。

タイムカードを押すなとかブラックどころか完全に違法じゃないですか。
今はいろいろ厳しくなってきてるのでそんな変な会社ばかりではありません。
せっかく夢を叶えたくて就職されたのに本当に運が悪かったと思います。

確かにすぐにやめるのって不安ですよね。
大変だと思うのですが、次が決まるまで辞めずに就職活動されるというのも一つの方法ではないかと思います。

Answer 3

本当に大変お辛いことと存じます。社員になられてから理不尽なことが増えたということはもしかしたら雇用調整助成金狙いの可能性が考えられます。実は厚生労働省では毎年企業に対して支給される数多くの助成金制度があるそうです。その中でキャリアップ助成金というのがあります。これはアルバイトやパートなどの非正規従業員を雇用して、正社員になってから半年を経過してから支給される助成金です。また新卒入社ということで初めから正社員の場合は当然研修期間があります。実はこの研修期間でも何らかの助成金や補助金が支給されます。もちろん従業員の給料アップや職場環境改善など良い方向に使用される助成金であるのならいいのですが、一番の問題点はこれらの助成金を目当てで支給されてからいじめや嫌がらせなどがおこり、自分から辞めるように仕向けてくる場合があるのです。このことをしっかりと認識しておく必要があります。会社都合の場合は助成金支給のハードルが高くなりますので、会社が中々辞めてくださいとは言えないのです。

社員になってから理不尽なことを言われたり、意見を言っただけで怒られたりするのも本来ならおかしなことです。本来ならより一層の活躍を願って応援するべきなのです。それを頭から怒るという行為は私はあなたに対して精神的なショックをわざと与えて辞めさすように仕向けていると思います。
確かに社員になればそれなりの責任感を感じる必要があります。でもあなたは一所懸命努力されています。それなのに理不尽なことが起こるということは目的があるからだと思われます。折角社員に雇用したのにいじめても会社にとって何の得になりますでしょうか。私は理解に苦しみます。そう考えれば助成金のような目的があると思うと今までのいじめや嫌がらせが起こると言うのは納得ができると思います。

これはあなたが悪いわけでも甘えでもまったくありません。良い会社を選んで転職することはあたりまえのことです。だから自身をもって転職活動をしていただければと思います。またタイムカードを押さずに働けと言うことは違法になりますので、実際の就業時間を日記などに控えておいてください。その上でユニオンなどの第三者機関にも相談することも必要になってきます。

Answer 4

辞めていいと思うよ。

ただ、まず考えてほしいのは将来、自分がどうなりたいか。

ブライダルパティシエとして働き続けたいなら、正直、スイーツの事だけやっていればいいという職場の方が稀かと思います。なので、他のブライダルパティシエの求人を探してもあまり変わらない環境かもしれません。

パティシエとしてパティスリーで働くのなら、今は一昔前と違って労働環境がかなり良くなってきているので、全然ありかなって思います。
実際、うちも完全にホワイト企業です。
とあるオーナーシェフパティシエでした^ ^