調査員の研修は一日くらいかかったと思います。
今はeラーニングを利用する自治体もありますので、お住まいの自治体のサイトを参考にしてください。
未経験者であれば、もちろん初めのうちは先輩調査員さんがつくと思います。
体力を使う仕事ではありませんが、介護認定の1次判定を任されるたいへんやりがいのある役割です。
誰でも「初めて」のときはあるものです。
はじめは、なんかまだ慣れてないのかなと思う調査員さんでも、何ヶ月後にあったときに、お、うまくなったな…と思う方には何人もお会いしています。
そこに残って頑張るのかどうかは、ご質問者様次第ですよ。