解決済み
保育園で調理補助をしています。 調理師免許はありません。 調理補助が調理をしてもいいのでしょうか？ また免許なしの調理補助だけで給食の提供をしても問題ないのでしょうか？わかる方おられましたら教えて下さい！
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知恵袋ユーザーさん
調理師資格は独占業務はなく単に調理師を名乗れるにすぎません。 誰かひとり食品衛生責任者を持っていればいいです。
マカロニさん
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カテゴリ: 資格
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