二級建築士は卒業しないと受験できません。合格すれば実務要件無しで登録までできますが。
ただ卒業すればすぐに一級建築士も受験できるように試験制度が変わったので、大卒で二級建築士から取る人は減るかもしれませんね。
一級建築士の学科試験に、卒業後すぐの7月で合格しようとするなら4年の11月には勉強を始めたいところですが、卒論とも被るし、多分、資格学校無しで合格するのが大変かもしれません。
宅建は学生のうちに独学で取る人もいるようですが、不動産関係に就職するのでなければ特に就職には有利にならないと思います。