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就職のことで質問です。 私は21歳の大学生で来年飲食業界で就職するのですが 将来の夢として20代後半くらいには海外の飲食…

就職のことで質問です。 私は21歳の大学生で来年飲食業界で就職するのですが 将来の夢として20代後半くらいには海外の飲食店で働きながら永住したいと思っています。そこで調理スキルと英語力(IELTS5以上くらい)2つが必要だと考えていて 高級料亭に就職してプライベートな時間を犠牲にしてでも調理スキルや人脈を作るか ホテルに就職して一般的な調理スキルを身につけつつプライベートな時間で英語の資格を取得するか迷っています。 どちらを選んだほうがいいですか? 現実的に高級料亭に就職しても勉強する時間はあるやホテルでも調理技術は身につくという回答はとりあえず置いておいてほしいです。

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回答(1件)

  • ベストアンサー

    有名どころは一般募集してないところが多いですよ 関係のある調理師学校の成績の良い子を取る感じなので、料亭に一般募集で入れるとは思わない方がいいです。寝る時間確保すら大変です。 数年は下働きばっかりですよ。 ビザどうするの?なかなか取れないですよ

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