教えて!しごとの先生
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できるだけ早くお答えください。 飲食店で働いている方に質問です。

できるだけ早くお答えください。 飲食店で働いている方に質問です。バッシングをする際、カトラリー等が多くて1度では運びきれない時ありますよね?机にものを残したまま洗い場へ戻る際に、言う言葉はありますか? 例えば「○番途中です」みたいな

補足

「言う言葉はありますか」と質問していますが、「言いません」という回答ではなく、「私のところでは○○と言っていたよ」というような返事が欲しいです。

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ID非公開さん

回答(3件)

  • ベストアンサー

    私が働いていた所では○番バッシング中ですって大きな声で言う決まりでした 辞める直前にバッシング中のテーブルは従業員端末とかキッチンの出入り口近くにあるタブレットでバッシング中って情報に書き換えるシステムになりました

    1人が参考になると回答しました

  • 言いません。 コミュニケーションは大切ですが、その程度なら目で会話します。 「○番テーブルバッシング途中でーす(例)」なんてセリフ、素人じゃあるまいし、現実的じゃないでしょう。 そんなの把握してるのが普通です。

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  • 過去に飲食系で働いたことがある者です 伝えることも大事かもしれませんがホール全て、全体を見ながら、把握しながらするのが仕事だと思うのでそういう声掛けは私たちの職場ではありませんでした。 常にホール全体を見ていたらそういう状況が自然と目に入る 把握できる だから言う言葉は要らない 常にホール全体を見て把握できていれは自然とヘルプに入ることが出来ると思います

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    1人が参考になると回答しました

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