和食さと キッチンバイトについて 和食さとのキッチンでバイトを始めて、FG係の仕事を教わりました。ですがよく分からない…

Question

和食さと キッチンバイトについて

和食さとのキッチンでバイトを始めて、FG係の仕事を教わりました。ですがよく分からないことがあるので質問したいです。①注文が来たらFG係が作るものかそうでないものか を判断してから作るのか？
②注文は他の係の所にも同じものがいくのか？
③料理が出来たら、どうするのか（ここを特に詳しく知りたいです。バーコード？をどうするとか、番号を書くとか、そこら辺がよく分かりません）

和食さとのバイト経験がある方、現役の方、是非答えてもらえると助かります。お願いします

Answer 1

私はフロアなので①、②は分かりかねますが、

③はバーコードをスキャンして、料理が乗っているお盆に伝票を置くだけです。
配膳が必要なお膳などは赤だし、天ぷらつゆなど揃っているか確認してからスキャンしてますね。
あと店長に質問した方が正確で早いと思います〜