〈自己PR書の添削、アドバイスをお願いしたいです〉 私は社会人入試で製菓の専門学校に入学したいと考えています。

Question

〈自己PR書の添削、アドバイスをお願いしたいです〉
私は社会人入試で製菓の専門学校に入学したいと考えています。→受験を考えた過程が、元々やりたいことがはっきりせずとりあえず就職がしたかったので高校卒業後就職。コロナ禍でお菓子作りにハマり、ぼちぼち趣味としてやってきたが最近になりパティシエという夢ができ本気でその道に見たいと考えている。という流れです！

※自己推薦書の自己PRを書く欄には、長所、頑張ってきたこと、頑張りたいこと、など特に文字制限は無いです。
とにかく自分をアピールできればいいと考えています。

↓考えた文章です。
私の強みは一度決めたことは最後までやり遂げるところです。
年間目標として5S改善提案を年内に4件以上提出する目標を立てていました。提出した中でも作業チェックリストの見直しや製造機械に対する注意喚起の表示作成、作業手順の見直し改善などを自ら率先して行ってきました。職場の環境改善に取り組んだ甲斐があり、上司から評価を頂き、個人目標も達成することが出来ました。一人暮らしを始めた当初は1人で全て家事をこなさなければならなく大変でしたが、食事だけはきちんと摂ろうと決めていました。なるべく自炊をするよう頑張ってきました。
今までやりたいことが曖昧だったのが、今ではパティシエになりたいという夢が出来たので貴校に進学した際には製菓衛生師の資格が取れるよう一生懸命頑張っていきたいと考えています。

Answer 1

年間目標として.....................個人目標も達成することが出来ました。
一人暮らしを始めた...................自炊をするよう頑張ってきました。

の２つを書いておられますが、自炊の話はいりません。一人暮らしでは当たり前のことだからです。また、5S改善提案って何？となります。5S改善提案を読む人が知っている可能性は高くないのです。

それをふまえて、以下考えました。

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勤務先では、生産やサービスの効率化や品質向上のための提案を年内に4件以上提出するという目標を立て、職場の環境改善に取り組んだ結果、生産性が向上し製品クオリティも上がって、上司から評価を頂き、個人目標も達成することが出来ました。

貴校に進学した際には、製菓衛生師の資格勉強はもちろん、学校の勉強を通して、
①お菓子の作り方を理解する
②売れる商品の企画や表現力を身に着ける
③プロデュース力とビジネス感覚を養う
を身につけていきたいと思います。

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※①から③は自分の言葉に直してください。

Answer 2

提案するという小さな目標を達成したから何？って感じですが。

改善の提案なら誰でもできますし、提案を達成して何を得られたのか具体的に書かれてないため言いたいことがよくわかりませんね。