フランスでパティシエとして働きたいです。 私は現在、製菓専門学校で勉強しています。 将来は自分のお店を持ちたいです。 卒…

Question

フランスでパティシエとして働きたいです。
私は現在、製菓専門学校で勉強しています。
将来は自分のお店を持ちたいです。
卒業後はフランスで働いてもっと高みを目指したいです。ですが、学校ではフランスで研修旅行は前はあったのですが、今はコロナでなくなりました。
私自身、海外のことについて疎く…ビザとか。
自分でも調べたりしてるのですが、フランスでパティシエとして働くにはどうしたらよいでしょうか？

アドバイス頂けると幸いです。

Answer 1

パティシエとして相当なスキル無いと不可能です。フランスは世界中から志願者がくるので、新卒程度なら仕事先もVISAも取れません。30歳以下ならワーキングホリデービザがありますが、競争が激しいので無給の研修でも入れるかどうかです。

Answer 2

フランスで「働く」ならフランス語は必須かと。

観光で行くなら不要だけど。

働いていたらその内しゃべれるようになる、ってのもあるだろうけど、

しゃべれるようになるまでは教えてもらった技術は無意味となるので時間のロス。

日本国内でフランス人の彼氏でも作ればいい。

下手な語学学校へ行くより早く身に付く。

Answer 3

そもそも論、その程度しかやらない人は、無理ですよ。

Answer 4

うちのいとこはパティシエではなくシェフですが、自分で直接イタリアのお店にメールをして、雇ってもらってました。もちろんイタリア語なんてわからないから、勉強してましたけど。喋れる状態でイタリアには行ってません。