シフトに入れる曜日、入れる時間
週(月?)どのくらいの時間入りたいか?
テスト休みとか、帰省などで休まなければいけない時期はあるか?
いままでのバイト経験はあるか?
って感じのことを一通り聞かれます。
まあ、コロナ以降飲食は人手不足のお店が多く、難易度は低いと思います。
明るいキャラできちんとあいさつができて、ハキハキとした受け答えが出来る人なら採用される確率は高いと思います。
ただ、小規模のお店だとシフトに入れる時間については、お店の都合で左右されるので、希望の収入等があるのならむしろあなたのほうがから質問したほうがいいかもです。