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小規模保育園の調理員と保育補助のバイト面接が近々あります。 (子供の定員は19人) ですが調理師とか栄養士とか資格は持ってないし 全くもって調理員は未経験です。結婚しているわけでもなく主婦でもないので 彼氏と同棲しててご飯は毎日作りますが そんなのプラスにはならないというか保育園の調理と 家でご飯作るのなんて全く違うし、 職場には主婦の方やベテランの方がいると思うので 20代半ばでやっていけるかとか不安に思います。 また、保育補助ですが半年間幼稚園で保育補助していたことありますが子供からの嫌がらせみたいなので メンタルやられてそもそも保育系向いてないんじゃ と思い面接に行く意味あるのかと考えてしまいます。 保育園の調理員や保育補助ってやっぱ大変ですよね...
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集団給食の調理師です。 40代前半で、今は保育園で働いています。 私は20代前半から、この仕事を始めました。 調理師免許の受験資格を取得したくて、学校給食の委託会社でパートからはじめました。 大変な仕事ではありますが、大人数に食事を提供して喜んで食べてもらえる、嬉しさは大いにあります。 また、数人で連携して時間通りに安全で美味しい食事を出すために、考えながら作業をしていくのが醍醐味であり、楽しいです。 私はある程度大きな会社から始めたので、とっても厳しかったですが、基礎をキチンと叩き込まれ、それが今でも活かされています。 初めにちゃんとした所で教えてもらえるか否かは重要です。 小規模保育園だと一人か二人で作ることになるので、ちゃんと教えてもらうことが難しいと思います。 委託会社はブラックなところも多々ありますが、選べば衛生面がしっかりしていて、ちゃんとした会社があります。 保育補助も向き不向きありますよね。 私もたまにお教室に行きますが、自分には向いてないなと思います。 結婚して子どももいるんですけどね、向いてないです(笑) 参考になるか分かりませんが、頑張って下さいね(╹◡╹)
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