解決済み
マクドナルドでアルバイトをしたことがある方キッチンの方でハンバーグを焼く仕事したいのですが キッチンは何をすればよいのでしょうか まだ面接も受けていない状態なのでさっぱりわかりません 体験談も出来れば聞きたいです^^v
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ハンバーグ(ミートとマクドナルドではいいます)を焼く仕事はキッチン業務の一部に過ぎません パンを機械の中に入れて焼いて、それにソースをつける仕事もあります。 基本ローテーションで作業をしていくのでキッチンの作業は一通り覚えさせられます。 人が少ないときは、ミートを焼きながら油物(ナゲットやポテト)を作る作業を兼業ということもあります。 バーガーを作る作業を兼業してね、というときもあります。 あと、ある程度全体を覚えることができれば、次はカウンターの仕事もできるようにならないかという話があがったりします。(逆もアリ スピード感と常にテキパキ動くこと、自分から技術を積極的に覚えようとする姿勢がなければ厳しかもと思います。 私はかなりとろかったのでついていけませんでしたw 初めてのバイトで”町内唯一のデパート・シェイクアリ朝マックアリ”の店だったためかなりのお客さんがきましたね。 ちょっとアレなところだったのかな、マニュアルがあることを知らされずキチンと新人教育をされた記憶がありません。 なのでもし面接を受け合格したら、休憩室内にあるはずのマニュアルを読んでいってください。 「マニュアルみたいなのってあるんですかー?」と聞いてみたら絶対教えてくれます。
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キッチンの中でも色々あります。肉を焼く係、パンを焼く係、ポテトを揚げる係、バーガーをセットする係等です。事前にマネージャーが1時間毎に振り分けをしてます。自分では決めれませんよ。
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