4月から病院調理師として働いてる新卒女です。

Question

4月から病院調理師として働いてる新卒女です。まだ3ヶ月しか経ってないけど
仕事多過ぎて死にそうです。

1日400食結構大きい病院で
（私が400人分作ってるわけではない）
私のポジションも1日の仕事が結構ハードで、
それだけならまだやれるのですが、
それに加えて衛生関係の取り組みや献立作成
などやる事がめちゃくちゃ多いです。
献立作成は一年目だけみたいですが。

正直もう全部ほっぽり出したい気分です。
3ヶ月でここまで仕事させるのかって
思っちゃいます。

毎月給料日になるたびに給料に見合ってないと
思ってしまいます。
毎日疲れます。やること多いしその割には
上司から詳しい説明などもないし。
職場ではただ淡々と自分の仕事するだけ
本当に会話もないです。

今の仕事の良さが分かりません。
まだ見つけてないだけかもしれませんが。
新卒3ヶ月ってこんなにハードなんですか？

Answer 1

業界あるあるではありますね

もしかして主様は栄養士の資格を持っているんじゃないですか?

栄養士が調理に配属された場合、調理の仕事と栄養士の仕事をこなさなければならない。とかあるんですよね。

ただの調理師は献立考えなくていいはずです。

病院とか施設は、365日朝昼晩3食提供しないといけないですからね

まだ社食とか学校給食のがちゃんと休みがあるのでマシですね。

Answer 2

この業界では賃金に合わない過重労働が当たり前なんです。365日１日3食定刻に提供しないといけません。連休も取りづらく休みも少ないと思います。若い世代の離職も多いです。私は元病院調理師でしたがあまりにも給料安い、休みが少ないので１年足らずで辞めました。
調理の仕事が好きなら他に働き易い職場はあります。

Answer 3

それだけの情報では別に普通としか