解決済み
ケーキ屋さんで働いたことがある方へ質問です。 ケーキ屋さんでケーキ販売、レジのアルバイトを始めたいなと考えております。 (ちなみに高校生です) 質問なのですが、①客層はどのくらいの方が多いか (女性や年齢等) ②クレームはどのようなものがあるか ③働いてみて、どのような点にメリットを感じたか 回答よろしくお願いいたします。
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店によると思いますが参考になったら嬉しいです ①ギフト商品ありますか?あったら高齢者の方も多くなると思います。地域のケーキ屋さん!って感じだと高齢者の方多いです。あとはファミリーも多いし、普通に若い人もいます。限定するほど絞られてないです。全般的。 女性の方が多いと思ってたんですが案外そんなことないです。男性1人のお客様も普通です。 ②ローソクが入っていない、お会計間違い、思ってたんとちゃう、接客態度、、等々あります。ケーキはバーコードピッとできないので間違いが多くて、それが1番多いですね。客層が良いので実際に怒鳴られたりとかは(ほぼ)ないです。 ③廃棄のケーキがもらえること、礼儀が身につくこと、コミニュケーション能力が上がったことです!
ケーキ屋(小さめの個人店)でバイトしています! ①客層は幅広くって感じですね。小中学生が1人で来店というのはあまり無いですが、それ以外はどの世代もという印象です。お母さんかな?という人が多い気がします!性別は若干女性が多い感じです! ②クレームはほとんどありません。私はバイトを初めて3年目になりますが、一度もクレーム対応したことないくらいです。笑 味がしなかったというクレームがあったと社員さんに聞いたことはあります。(確認したらしっかり味はついていたので謎のまま終わった) ③余ったケーキや新作の味見でよくケーキが貰える、お客さんの治安が良い、そこまで忙しくないので焦らず仕事ができる…などです!
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