教えて!しごとの先生
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セブンイレブンでお勤めの経験がある方にお願いします。

セブンイレブンでお勤めの経験がある方にお願いします。セブンカフェが大好きです。 いつも、同じ店舗で購入して職場で飲んでいるのですが、家でも飲みたくて購入したいのですが、家の近所のセブンイレブンはとても静かで、お客さんがとても少ない店舗です。 そのお店でセブンカフェを利用している方を殆んど見かけません。 そこで、購入すると古いカフェオレが出てくる可能性は高いでしょうか? 過去に古い酸化したコーヒーで(セブンイレブンではありません)ひどく体調を崩した事があり、その頃からコーヒーには慎重になっています。 セブンイレブンのコーヒーは機械の中が無くなるまで新しいものには変わらないものでしょうか? それとも、業者の方などが定期的に交換したりするものでしょうか。 セブンイレブンで働いた経験のある方、ご存知でしたら教えて下さい。

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回答(2件)

  • ベストアンサー

    セブンではありませんが、どこでもマシンは一緒だと思うので 豆の入っている容器も週に1回、中身を移し替えて清掃、ミルクは毎日、入ってるものは捨てて新しいミルク入れてます。 きちんとしたお店なら毎日カフェマシンの清掃して、テストのコーヒー、カフェラテの試飲は行うはずなので、古かったと思われる店は豆の入っている容器やマシンをきちんと清掃してなかったのでは?と考えられますね。 あとは昼間見かけなくとも、夜や深夜に買いに来るお客様も結構いますよ。

  • コーヒー豆は基本少なくなったら補充する形になります。またミルクにも賞味期限が決まっているので腐ったものは出てこないかと思います。

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