スシローのバイトについてです。

Question

スシローのバイトについてです。スシローのバイトを調べているとポジションがあるということはわかりました。ホールとキッチン程度の分け方は知っていますがだし場やフライヤーなど初めて聞いて何をするところなのか分かりません。
簡単にでいいので仕事のポジションと内容を教えてください。
また高校生が初バイトでやるのはどこがおすすめとかあれば教えてくれると助かります。

Answer 1

にぎり→オーダーの画面みてシャリロボが握ったシャリ取って皿に乗せて､冷蔵庫からネタ取って乗せる｡6つポジションがあってネタが振り分けられてる｡
学生とかにぎりが多いイメージ
だし場→うどんとかラーメンとか汁物が多い｡えび天うどんとかもあるため､フライヤーと隣合ってることが多い気がする｡(時間帯と店舗によって兼任とかワンチャン)
フライヤー→揚げ物全般､にぎりのえび天寿司とかカニカマ天の寿司とかも揚げる｡揚げ粉とかの仕込みもする
軍艦→軍艦全般｡細巻きとかもやってることが多い｡うちの店舗はデザートもやってた｡
仕込み→各ポジで使うネタやソース､をにぎりとか軍艦からの報告とか自分でチェックしたので残量計算して切ったり早めに解凍したり｡全部のポジの分やらないとだから大変
洗浄→洗う｡寿司の皿は機械に､グラスとかは手洗いもある｡キッチン内で出た寿司の皿とかホールからの洗い物を洗う｡
炊飯→ご飯炊いて酢と混ぜる｡シャリロボに補充｡洗浄と兼任が多い｡
土産→土産作る｡うちはくそ忙しい時以外は仕込みの人がやってた