製菓専門学校に通っているものです。

Question

製菓専門学校に通っているものです。もうすぐ就活が始まるのですが、職場に迷っています。
自分はプライベートを充実させたいのですが、労働時間が短く早く帰れて、休みもしっかり取れるのは工場かホテルのパティシエですか。

ご回答よろしくお願いいたします。

Answer 1

工場は知りませんが、多くのホテルのパティシエはとてもじゃ無いですがプライベートが充実できる環境ではないと思います。

もちろん、職場によりますし、全部に当てはまることでは無いのですが、ホテルは朝食から夜まで用意しないといけませんから、朝早く来て、途中で休憩を挟み、夜遅くまで作業をしないと行けないところもあります。
その場合、途中休憩できるからいいじゃんと思われるかもしれませんが、拘束時間ではありますから、決して自由な時間ではありません。
そうすると、酷ければ始発から終電まで拘束なんてこともあるわけですね。

別にホテル全部に当てはまることでもありませんし、ホテルに就職することが悪いとも思いませんが、プライベートを充実させたいなら、しっかり実情を調べて決めることをオススメします。
応援しています。頑張ってください。