製菓衛生師の試験に関する質問です。 10年ほど前に受験しましたが不合格で、最近時間にもゆとりが出来き再チャレンジしよう…

Question

製菓衛生師の試験に関する質問です。
10年ほど前に受験しましたが不合格で、最近時間にもゆとりが出来き再チャレンジしようと思うんですが、過去の受験票で他府県での再受験は可能でしょうか？ちなみに専門学校には行ってなかったので2年以上就業したパターンで受験しました。

Answer 1

10年以上前に取りました。調理師免許持っていたのですが、必ず出てくるのが、黄色ブドウ球菌とかノロウイルスとか7種類程出たので、そこさえ100％抑えて法令をややこし所をメモる。1回で覚えなくて10回で出来ればいいやって感じですね。ノートを作るのではなくメモるが大事です。そうすれば、90％はとれますよ。
でも10年以上前の話ですから、今はどうなのか分かりません。省令は変わっているはずですよ。