解決済み
サンマルクでバイトしようと思っているんですけどパンの製造ができないとだめですか? ちなみにバイトするのはじめてです。
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問題なしですね 私もサンマルクでバイトしてましたが未経験者でもできます。 パン作りがしたいって希望なら店頭に販売用のパンを売ってる店がオススメです。
あくまで・・参考程度に。 店舗ではなく運営会社にお勤めだった方に聞いたことがありますが、店舗では生地作り、成型はしないそうです。 送られてくる冷凍生地を解凍し、マニュアルどおりにオーブンで焼くだけとの事でした・・・。 前に聞いた事なので、記憶違いや誤りがあったらごめんなさいm(_)m
お店に出せるほどパンの製造ができる人がどれくらいいるんだか…。 ちゃんとマニュアルってものがありますので指導されます。でも最初からパンを焼くなどと難易度の高い仕事を未経験者にやらせるという無謀なことはないと思います。
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