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すき家のアルバイトについて すき家のバイトはブラックで有名ですが、注文はタブレット、セルフレジの店舗でもやはりきついのでしょうか?
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元々客層が高級レストランはもってのほか、そこらのファミレスよりも底辺のクラスです。 私が働きはじめたころは、注文はハンディ、会計はセミセルフレジだったので、現金を受け取り、お釣りとレシートも手渡しでした それから1ヶ月ほどでセルフレジが導入され、店員は歓喜してましたが、客は理解できず店員や機械に当たり散らすわ食い逃げするわで酷かったですね 会計にくる客一人一人に一から説明するのは本当面倒で、紙にやり方書いて貼っておけよって思いました。 年寄りなんかは耳遠いからおっきな声で説明してたら年寄りに怒鳴ってるとかクレーム入れられたりもしました 辞める1ヶ月前にタブレットが導入され、またもや店員は歓喜、客はキレまくり笑 しつこく口頭で言ってくるのもいましたが、私もその度タブレットでご注文お願いします。と言ってたら、いつになったら料理くるんや!?ってキレて帰ってました 使い方分からなくて、教えてもらえますか?と丁寧に言ってくれればこちらも丁寧に教えるのに、マスクもせず怒鳴り散らかすような奴には忙しいアピールで少々お待ちくださーいで無視してました
ブラックで有名なのは一昔前だと思います。 (今はないとは言い切れませんが。) ブラックかどうかはセルフオーダーセルフレジは関係ないです。マネージャーやベテランクルーの人柄によります。 シフトをしっかり組んでくれるかどうか人当たりが良いかどうかです。 そもそも、時給が比較的良く人件費を抑え薄利多売なので一人当たりの負担が小さくないというのはあたりまえです。ある程度忙しいのは覚悟しないといけないです。 マネージャーがしっかりシフトを組んでくれてれば、人にこなせない忙しさではないです。
そうだね:1
近くに競合店舗ない国道沿いの店舗 通勤途中そこしか無いからたまーに行くけど朝は客が多く入り 基本ワンオペでやってて殺伐とした雰囲気で入店してから20分~50分はかかる 苦笑 食べ終わった食器はそのまま 注文まちでごった返しピンポンはなりっぱなし店員は一人でやってるんでお待ち下さいと厨房から聞こえてくる 注文とお冷やは一緒(考えたな)メインメニュー言い終える前に去って行くからトッピングとか不可 新人入って仕事スムーズになるか?と思ったらオーダーミスして説教に返金対応に追われ 私が新人に注文したらハンディ操作してたし待ってれば来ると思ってたら後からの客に提供されて新人に確認したらあわててオーダーしようとしたからキャンセルしてあきらめた ピークにワンオペとか無理あるし新人教育も出来ないからそういう店舗にあたったら大変でしょうね 嘘か本当かわからないけどワンオペで もう無理だーって座り込んだ店員の話し聞いた事あるけど 凄い気持ちわかった
なるほど:2
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