32歳の男です。仕事の事で質問です。実は、去年にパン職人になりたくて仕事を辞めパン屋に勤めたのですが、仕事のしんどさと精…

Question

32歳の男です。仕事の事で質問です。実は、去年にパン職人になりたくて仕事を辞めパン屋に勤めたのですが、仕事のしんどさと精神的な面で辞めてしまい、また前の会社に戻りました。けれども、やはりもう一度やりたい気持ちが強くて呆れきれずにいます。でも、再雇用してもらったので辞めるにも辞めれません。どうしたら良いか教えて下さい。

補足

既婚で子供二人います。見習いからなので給料面も安いです。でも、今の会社で働いていても毎日がパン屋を辞めた事に後悔して働いています。もし辞めるとしたら上司にどのように話したら良いかも教えて下さい。

Answer 1

自分の人生だからやりたいようにやればいいんじゃないかな
やりたい事はやるべきですよ

Answer 2

恵まれた環境にいると、自分が恵まれているということはわからんのやろうか？一回、自分の夢にチャレンジしたけど失敗して、失敗する前の職場に戻れた。こんなええ経験できた人はなかなかおらんで。

もう一回辞めたとして、「仕事のしんどさと精神的な面」はどうやってクリアするつもり？
厳しいこというけど、あんたは壁にあたって乗り越えることができんかったんやで。次に別のパン屋に再就職できたとして、その問題がないという保証もクリアできるという保証もないやんか。会社が変わったら人間関係は変わると考えてるのかもしれへんけど、会社（サラリーマンの世界）とパン屋（ある意味職人の世界）は価値観も違う別世界やで。普通に考えたら、あんたにはあわんかったんちゃうの？としか思えへん。少なくとも、前のパン屋と同じような環境であっても乗り換えられるという、はっきりした理由がないんやったら、すっぱりあきらめたほうがええと思う。

どうしてもあきらめられへんのやったら、別のやり方を考えたほうがええんと違うか？技術はパンの調理学校に通ってを身につけて、はじめから開業するとか・・・。自分でやる分には気に入らん奴は雇わんかったらええんやから、人間関係の問題はクリアできるやん。嫁さんにも働いてもらって、今の会社で必死で金をためて、起業資金をためるほうが現実的ちゃうか？でも、こんなにお世話になった上司との人間関係を大事にしようとしない人に独立起業というのは向かないやろうね。

Answer 3

悪いことは言いません。今のまま辛抱しましょう。

自分のためじゃありません。お子さんと奥さんのためです。
去年あなたは自分で好きな道を選び失敗したんでしょう。
これ以上のわがままは通りません。ご家族のために自分を
多少犠牲にしても我慢しましょう。

パンは趣味で作り続けて50過ぎにお子さんが成人したら
パン屋さんを起業したらいいじゃないですか。

去年ていうことはパン屋、実質何ヶ月働いたか知りませんが長くても
一年未満ですよね。30過ぎでの職人へ転職なら石にかじりついても、
の決意でなきゃ続きません。それが続かなかったんだからもう無理、と
いうことは明白です。別に人格否定じゃないですよ・・
向き不向きはあるので別に気にすることありません。

Answer 4

パン屋です。
仕事のしんどさと精神的な面で辞められたのならなぜ再び戻ろうと思っているのですか？
そんな事じゃパン屋は勤まりませんよ。
自分もどちらの経験もありますが、普通のサラリーマンより仕事はハードで職人が多い為人間関係は体育会系で非常に面倒くさいです。
働いていると、色々と不条理な事が多いのも事実ですね。
そんな状態で戻っても同じだと思いますよ。

自分もあなたと同じような状況でパン職人を目指しました。
会社が終わってから１１時近くまで専門学校で働きながら学びました。
それからパン屋を勤め歩いて自分の店を持ちました。
もし、夢が捨てきれないなら、そこからでも良いと思いますよ。

ただ、これからのパン屋は厳しいです。
パン職人として勤めても、自分で店を持ってもサラリーマンほどの収入は難しいと思います。
まだ、当時は今よりはましな時代だったので少しは稼ぎましたが…。
とりあえず本業で収入を確保しておきながら趣味＋α程度で学ぶといいと思います。
個人的には、これからはパン教室開業がお勧めですね.