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ホテル業界の仕事をしている方に質問です。私は将来ホテリエになりたいと考えているのですが、自分の希望する部署で最初から働けるのでしょうか?また、働いていく中で他の部署への移動はよくある事ですか?
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そこのホテルにもよります。 一概にこうとは言えないですが、 私のホテルは就活の時点で宿泊部門かレストラン部門どちらを受けるかから始まります。 希望する部署に行ける人もいれば行けない人もいます。 どちらかと言うと行けない人の方が多い印象ですね。 異動も人によりけりです。どのような基準で判断してるか分かりませんが、社内や社外の大会などで成績を残すと評価も上がるので異動の希望を叶えやすくなると思います。 部門異動となるとなかなか難しいかと思いますね。 ですが、私のいるホテルはレストラン部から宴会がある営業部に異動はよくあります。 10年ずっと同じ部署の人もいれば 1年で2つの部署に異動になった方もいます。 自分の意見をちゃんと伝えれば伝わると思いますよ!
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